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手工珍珠夯!果汁染色、加牛奶「拚天然」

食安風暴後,消費者飲食越來越講求「天然」,南部最近興起「手工珍珠」風潮,純手工製作的珍珠顏色很繽紛,有紫紅色的仙人掌口味,灰色的芝麻,還有琥珀色的焦糖口味,視覺效果十足。